giovedì 21 febbraio 2008

I ditaloni d'Abruzzo


Volevo consumare questi "ditaloni", non so come altro nomarli, comprati a settembre durante un viaggetto fatto con il naturalista per la mostra sulle api e il miele (qui il post). Li ho cucinati molto semplicemente e devo dire che la riuscita è stata buona.
Conditi con un sughetto "finto" ossia fatto con solo pomodoro (in questo caso ho utilizzato dei pomodori a pezzettoni in scatola), un pò di ortaggi per il soffrito (cipolla, sedano e carotine), olio e.v.o e un pò di sale e basilico spezzetato, e spolverati con del parmigiano hanno fatto la loro "porca figura".
Ecco la scatola e un'altra "visione", non venuta molto bene però, dei ditaloni abruzzesi.



Buoni davvero!
E concludo con:

C'erano sette fili di canapa / e un Abele da uccidere, / sotto il cielo di rame
C'erano sette medici a tavola / e un amore già anemico /dissanguato, per strada
unirò sette fili ed avrò perduto, / unirò sette fili e sarò perduto
C'erano sette Cristi a Follonica / ed un ateo, sul Sinai, /bivaccava e aspettava
C'erano, poi, / sette topi sull'edera / e più giù un cavaliere giovane /preso da una tagliola
unirò sette fili ed avrò perduto, / unirò sette fili e sarò perduto
(qui il link per ascoltare la canzone)

Mario Castelnuovo, Sanremo 1982.
Mi sarà venuta in mente perchè tra un pò parte la competizione canora che iniziai a vedere nel 1981 e smisi verso il '91? O___o
Cribbio dieci anni di Sanremo mi son sciroppata!
Ma questa canzone era carina non tanto per le parole, che solo ora sto leggendo con attenzione, quanto per il motivo musicale... e il cantante non era niente male!

5 commenti:

yari ha detto...

Sai che Mario Castelnuovo non lo conoscevo?

Morrigan ha detto...

Yari, Yari, ma tu nell'82 ancora giovine eri!!! ^___^ Troppo per ricordarti di questo cantautore che, tuttavia, ancora continua a produrre e anche a scrivere per altri cantanti.
Vai e fatti una cultura!

caravaggio ha detto...

gustosi buon fine settimana

nightfairy ha detto...

Buooooni i ditaloni! :-p Buon inizio settimana!

Morrigan ha detto...

Care Caravaggio e Nightfairy grazie per gli auguri di fine e inizio settimana. Ricambio. ^___^