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venerdì 7 maggio 2010

Di aquiloni e pipistrelli

Castiglion del Lago, ex aeroporto Eleuteri: fidateve!

Forse è un po' tardi per parlarne però se ne può sempre parlare. Ma de che?
Ma della manifestazione a cui io e il naturalista siamo andati domenica 2 maggio in quel di Castiglion del Lago, sul Trasimeno.
La manifestazioni si intitolava "Coloriamo i cieli" e, da quel che ho potuto sapere, va avanti ormai da diciannove anni. Orpo di mille balene.
Ma l'interesse che ci ha spinto sin alle propaggini del lago non era tanto per la manifestazione in sé quanto per chi vi partecipava, ossia un amico del naturalista che si occupa di chirotteri e che aveva un proprio stand.
Partiamo da Roma con il bel tempo e arriviamo a Castiglion del Lago con le nuvolazze e un principio di pioggia: ma mannaggia la miseria io me so' vestita come se dovessi andare a una scampagnata soleggiata. In più fa anche freschino e la sottoscritta non si è portata giacchino acconcio. Vabbuò, me copro con quello che ho.


Io che avanzo indomita verso lo stand dei "pipistrolli" ^__^ "Alice in Wonderland"? Sì, nun s'allargamo pure qua, va

Arrivati al luogo della manifestazione, ci siam subito diretti verso alcuni stand che, a causa del maltempo, rimanevano solitari e negletti nel grande campo dell'ex aeroporto Eleuteri, adibito a luogo della manifestazione (in apertura del post un'immagine degli stand e del sito che, come si nota, non era molto frequentato causa pioggia).
Ma ecco che a un tratto il naturalista mi indica una persona: ma sì, è l'amico dei chirotteri, colui che andò con il naturalista l'anno scorso in Marocco: Cristiano, alle cui spalle campeggia il poster del suo studio naturalistico (vedi foto qui sotto: chi è il chirottero e chi il batrace?)

Mmmmm, non so se mettere come didascalia "Attenti a quei due" oppure "Tweedledum&Tweedledeem" ^___^

Espletate le formalità di rito (ehilà, ciao, eccoci, mannaggia al tempo, ieri era bellissimo e c'erano un sacco di aquiloni), diamo un'occhiata allo stand e colgo anche l'occasione per costruirmi il mio "pipistrellino personale". Eccolo, non è carinissimo? ^__^

Um pezzo di stoffa nera lucida, del riso per riempirla, del cartoncino nero per le ali e grappette per tenere il tutto! Voilà! Anche il pennarellino per disegnare occhietti e boccuccia! Gnam!
Nello stand dei chirotteri c'erano dei pannelli che spiegavano tutto ciò che occorre sapere sui pipistrelli, e il cui argomento avevo già affrontato in questo post






Ancora un veloce sguardo allo stand dei chirotteri: dentro e fuori! "Attenti a quei due" sempre all'erta

Veloce giro per gli stand gastronomici, fra cui campeggiava un banco dedicato alla carne di struzzo (misericordia!), e un altro, invece, alla più gradita "fagiolina del Trasimeno", un legume veramente molto gustoso che ho mangiato accompagnato semplicemente da del buon olio evo, un po' di pepe e sale. Buonissimo. E' stato giocoforza comprare adeguata scorta di fagiolina per i giorni a venire, anche perché qui a Roma ancor non mi è parso vederla sui banchi degli alimentari o dei supermercati.
Fra gli altri stand visitati c'era quello dedicato agli aquiloni di tutte le forme e fogge e, seppur la giornata era uggiosa, umida e piovigginosa, tanti genitori avevano comprato ai pargoli un piccolo aquilone per farli giocare. Tuttavia la scena che si presentava era la seguente: da una parte un adulto che si sbracciava per far volare l'aquilone e, nel momento in cui ci riusciva, correva e correva gioiosamente, facendo notare alla prole come si deve tenere l'aquilone e come farlo volare, dall'altra un bimbo con faccina triste, che guardava il genitore e lo inseguiva perché: "capperi, con quell'aquilone mi ci voglio divertire io mica te"! Esilarante!
Non siamo rimasti molto poiché causa tempo inclemente (se ho ben capito) erano state annullate alcune manifestazioni legate, soprattutto, agli aquiloni. In lontananza si vedevano gli aquiloni dei professionisti che sfidavano le nuvole, ma erano veramente pochi rispetto a quello che c'era stato il giorno prima con il bel tempo e con il cielo costellato di "cervi volanti" di tutte le fogge (così c'è stato raccontato).
Mesti, ma colmi di fagiolina del Trasimeno, siamo ripartiti non prima di aver salutato l'amico dei chirotteri e i suoi compagni d'avventura che tenevano lo stand e di aver dato un ultimo sguardo agli stand degli aquiloni e delle cibarie... arrivederci Trasimeno... al prossimo anno! Sperando non piova!

lunedì 22 ottobre 2007

Fischia il vento, infuria la bufera

scarpe rotte eppur bisogna andar... a conquistare la cioccolata vera, a Perugia noi ci incamminiam!
E dopo questa revision, infamona, della celeberrima canzone partigiana, ecco un breve resoconto di una freddissima giornata autunnale passata a Perugia con alcuni membri del Gruppo Guastatori!
Perchè Perugia?
Io c'ero andata il giorno prima per fatti miei ^____^, una parte del gruppo guastatori (MG, Lord Ricuzzo e Chobin) mi ha raggiunto il giorno dopo per visitare non solo la città, ma anche per fare incetta di cioccolata: era l'ultimo giorno di Eurochocolate, manifestazione che va avanti da un pò di anni e che, penso, sia stata organizzata per cercare di far conoscere Perugia al popolo e al viandante. Ma andiamo con ordine.
Io son partita sabato mattina con il regionale delle 8.14; arrivo a Perugia tre ore dopo e vado a casa di un mio zio per prepararmi e andare a un matrimonio. E fin qui, OK.
L'arietta cominciava a esser frizzantina e meno male che m'ero portata la maglia di lana (non pinzurata ^___^ - cit. per i più colti) che m'ha salvato da un'infreddatura serale.
L'indomani, dalla mia mamma (con lo zio che aveva fretta e temeva che tutte le strade di accesso che portavano al centro di Perugia venissero bloccate e non si potesse più passare causa manifestazione cioccolatosa) e poi via, mi faccio lasciare all'imbocco degli ascensori vicino il tunnel Kennedy che portano dritti dritti al centro cittadino. Qui mi metto ad attendere i tre dell'Ave Maria, che arrivavano con il regionale da Roma delle 8.14: quello che presi io il giorno prima.
Particolarità: in entrambe le occasioni la capienza del treno è stata ampiamente sfruttata da viaggiatori che hanno trovato posto in ogni buco libero. Fortunatamente, io ero giunta in stazione con largo anticipo e avevo trovato da sedere, non l'avessi fatto mi sarei sciroppata tre ore di viaggio in piedi o seduta sul pavimento dello scompartimento O___o
Arrivata in centro, con largo anticipo rispetto all'appuntamento, comincio a girovagare per Corso Vannucci e zone limitrofe mentre un vento gelido siberiano (bolscevico e traditor - cit.) si insinuava in ogni pertugio del mio vestiario. E sì che mi ero "burquizzata" in modo tale che i tre dell'Ave Maria non mi hanno neanche riconosciuta.


Chobin mi ha anche paragonata a un certo Tetsuro del cartone animato Galaxy Express, se non ho capito male, che a quanto pare si copre e si intabarra come avevo fatto io.





E in effetti:






Che freddo, ma che freddo quel giorno! Dopo aver fatto scorpacciata di caldarroste (bbboneee!) mi precipito al Belvedere per l'appuntamento e ... tadààà! Eccoli i nostri eroi, mentre scrutano l'orizzonte e fanno foto.




L'orizzonte




Gli eroi al Belvedere.









Ricompattato il gruppo la giornata è passata andando in giro per i banchetti dell'Eurochocolate a fare il pieno di cioccolata, soprattutto del mitico Carrarmato della Perugina, rimesso in produzione (o tirato fuori dai magazzini) per i cento anni dalla costituzione dell'azienda.







Ci siamo anche concessi qualche giro al di fuori del caos, nelle strade limitrofe, ove abbiamo potuto ammirare scorci della cittadina natia che per me è sempre un piacere rivedere.
Ecco alcune immagini:




Palazzo dei Priori, e non aggiungo altro







la Fontana Maggiore, e non aggiungo altro ^___^








uno scorcio dell'acquedotto che, da p.le Morlacchi, porta verso l'Elce, se non ricordo male. Sullo sfondo, verso destra, l'Università per stranieri







camminando verso l'Università e l'arco etrusco









panorama








l'arco etrusco, impallato da uno dei tanti bus navetta che faceva la spola dal centro ai parcheggi di smistamento.



Dall'arco etrusco, sulla sinistra per chi guarda l'arco, abbiamo preso una stradina un tantino erta che ci avrebbe portato al rione di Porta Sole






panf, panf.... e l'abbiamo affrontata pure dopo aver mangiato la torta al testo! Burp.
Arrivati in cima a un altro belvedere il vento non mi ha dato più requie!

Ecco che mi è successo arrivati in cima a Porta Sole - notansi panorama alle spalle. Aiutoooo! O___o















































Ringrazio Chobin per l'aiuto prestatomi e ci immortaliamo in questo scatto fatto da Lord Ricuzzo, preso da furor fotografandi, con alle spalle piazza IV Novembre e la tavoletta di cioccolato della Novi entrata nel Guinness perchè non so quanto era grande e grossa, ma faceva una certa impressione

Alle 18.00 il treno del ritorno ci aspettava. Rientro liscio: eravamo stanchi ma contenti e abbiamo deciso di ritornare a Perugia ma in tempi migliori in termini di tempo meteorologico e di vivibilità della città.
Nota di colore: la maledizione dello "squaraus" non ci ha colpito! ^___^
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Ringrazio Lord Ricuzzo per le foto fornitemi ^___________^ Denghs!
L'immagine di Tetsuro è stata tratta dal sito http://sports.geocities.jp/ehimedg/members/tetsuro.jpg

lunedì 3 settembre 2007

Di api, di miele e castelli

(il naturalista e l'entomologo mentre discettano dei massimi sistemi)


Sabato 1 settembre... che fare? Andare o non andare?
Ma dai su, che l'indomani ho la giornata della ciacola con alcune girls e non posso mancare (anche perchè si tiene a casa della dea, quindi...)
Cosa decidono di fare la Morrigan e il naturalista? Ma spingersi oltre gli angusti limiti della capitale, andare al di là di ogni dove, giungere là dove nessuno è mai giunto sinora, in pratica: a L'Aquila! ^___^
E perchè? Com'è?
Un amico del naturalista, appassionato entomologo, e da poco produttore di miele [scrive anche sul sito "Lo spicchio d'aglio"], ci aveva parlato di una manifestazione riguardante le api e il miele, che si sarebbe tenuta al Castello de L'Aquila il 1 e il 2 settembre. Bene! Andiamo a trovarlo, così prendiamo due piccioni con una fava: visitiamo un pò la città e ci giriamo gli stand.
Detto fatto: in un'oretta e un quarto siamo arrivati nella cittadina abruzzese e viaaaa, alla ricerca dell'evento che si teneva nei giardini antistanti il Castello.
Bè, gli stand non erano tantissimi, ma ciò che proponevano era veramente buonoooo: mieli di tutti i tipi, propoli, pappe reali, pollini, idromele, l'attrezzatura del perfetto apicoltore. Se il naturalista non mi avesse trattenuto, avrei "svaligiato" gli stand comprando non so quanti barattoli di miele e prodotti derivati; tuttavia, mi sono messa ugualmente di buzzo buono e qualcosina sono riuscita a spuntarla (ad es. una salsina al miele e peperoncino niente male e l'idromele, ma qui è stato il naturalista che ha optato per l'acquisto). Effettuati i saluti di prammatica con l'entomologo, e assaggiati i suoi mieli (quello di acacia è spettacolare), abbiamo fatto un giro per gli stand e poi, via che se magna. Allora: andiamo in un ristorante o trattoria tipica per gustare le prelibatezze della regione? Come no, andiamo! E cosa andiamo a scegliere? mi vergogno un pochino: la catena di ristoranti "L'insalata ricca", che a Roma ce n'è una caterva e uno di questi, anzi più d'uno , è pure vicino al posto in cui lavoro. Ma come? :-[
E vabbè ... l'entomologo aveva una sua tempistica, turni da rispettare, colleghi con cui alternarsi allo stand, mica si poteva andare in una trattoria dove chissà quanto tempo saremmo rimasti. Vabbuò... ecco i piatti tipici de L'Aquila: ^__^
  • Pappardelle salsiccia, funghi e zafferano


  • Orecchiette pomodoro e gamberetti


  • Fettuccine ai funghi porcini


Gioco: Indovina chi s'è magnato cosa! ^___^ Si abbinino i tre piatti ai tre commensali.
Alla fin fine, il pranzo è stato piacevole soprattutto per la compagnia.
Trangugiato quanto si doveva trangugiare, l'entomologo va allo stand e la dea e il naturalista in giro per la città; non abbiamo visto moltissimo perchè cominciava già a far tardi, tutti i negozi erano chiusi, i posti "classici" da vedere erano lontani da dove eravamo noi, quindi siamo tornati sui nostri passi e, dopo aver salutato l'allevatore d'api, ci siamo diretti verso la macchina dando prima un'occhiata al Castello de L'Aquila che è davvero imponente, ecco alcuni scorci
















La gnappa che impalla l'ingresso songhe ie! ^___^
Notevole vero? E questo è niente! Siamo entrati, pagando il biglietto d'ingresso, e siam stati fortunati ad aggregarci ad una visita guidata che stava iniziando proprio in quel momento e che ci avrebbe portati nei meandri più nascosti del Castello, quelli che solitamente sono off limits al pubblico che lo viene a visitare per le sue collezioni di arte antica, numismatica e oreficeria (c'è un museo nelle sale del Castello). La guida era una ragazza molto simpatica e preparata e ci ha veramente portato in luoghi che neanche sapevo un castello, anzi una fortezza - come ha specificato la guida - potesse possedere. La differenza fra castello e fortezza, infatti, sta soprattutto nell'uso che se ne fa e nella tipologia di costruzione. Il castello solitamente è abitato dal signore del luogo e dalla sua corte, ha mura non molto spesse e ponti levatoi, la fortezza, invece, è un vero e proprio centro militare con mura possenti (quelle della fortezza de L'Aquila misuravano alla base 12 metri di spessore per arrivare a 5 metri in cima, e il sistema di ponti era diverso) e sistemi di difesa molto sofisticati che in seguito cercherò di descrivere.
Il mammozzone fu costruito nel 1500 dagli spagnoli - per maggiori informazioni si legga qui e qui - e l'architetto e chi l'aiutò penso fosse dotato dei cosiddetti controcojones!, mi si permetta l'iberismo! :-D
I moderni sistemi di antifurto qui ci fanno una figura barbina. La fortezza era stata pensata per resistere agli assedi e per non far entrare nessuno che non fosse stato invitato! Fuori gli scrocconi!!! ^___^ Ciò che ha lasciato tutti noi del gruppo a bocca aperta sono stati i sistemi di "ammazza l'intruso" escogitati dagli spagnoli. Si partiva dal ponte, che non era levatoio ma aveva un sistema di bascule. Era suddiviso in quattro tratte per cui se imboccavi il primo tratto questo veniva sfilato da sotto i tuoi piedi e finivi nel fossato sottostante, profondo 14 metri, provocandoti notevoli ammaccature. Particolarità: il fossato non aveva acqua ma era proprio come lo si vede adesso nelle foto. Andiamo avanti... riuscivi a passare il primo tratto, andavi avanti per il secondo e il terzo che erano fissi, ma al quarto il sistema di bascule faceva in modo che quel pezzo, manovrato dall'interno ovviamente, si alzasse e ti catapultasse dentro la fortezza dove ti attendeva non il duro piancito ma una botola nella quale venivi buttato giù. Riuscivi a superare anche questo ostacolo riuscendo a saltare sul piancito e sfangando la botola? Il comitato di accoglienza ti porgeva il benvenuto facendoti cadere addosso una porta-ghigliottina dall'altezza di nove metri. Riuscivi anche qua a passare? (che c..o!!) Ti impallinava il comitato.
Ma non era finita qui. Se si guardano bene le foto, soprattutto quella centrale - oppure le foto di questo sito - si noteranno delle finestre che sembrano guardare verso le mura della fortezza.. tzk, tzk! quelle erano bocche di fuoco con i cannoni puntati in modo tale da avere una gittata che non arrivasse fino ai bastioni angolari speculari ma che, invece, colpivano in pieno qualsiasi nemico fosse riuscito a introdursi nel fossato senza farsi male. Inoltre, la struttura era costruita in modo tale che non esistevano punti ciechi nei quali nascondersi. Anche i piloni del ponte non sono rettangolari ma romboidali (si vedano sempre le foto di questo sito): potevi essere visto da qualsiasi parte della fortezza. Inoltre, guardando la foto centrale scattata da me, in basso, nel punto più scuro a livello fossato, c'è una porticina che si apriva solo dall'interno. Serviva per chi, dalla fortezza, doveva uscire per dare il colpo di grazia o per altre emergenze, sicuramente non era utile per chi doveva entrare perchè: era sempre sotto il fuoco di fila dei cannoni e degli archibugieri; anche se fosse riuscito ad entrare, il comitato aveva pronta per lui un'altra porta ghigliottina che cadeva da un'altezza di quattro metri! Sfanghi anche la porta ghigliottina? Gli archibugieri delle casematte ti impallinano.
Ma non è finita qui. Gli spagnoli avevano previsto anche un'eventuale incursione sotterranea e avevano creato un corridoio che correva tutt'intorno alla fortezza, ma al di sotto del livello del fossato, dotato di "ventanas" ossia finestrelle/cunicoli fatti in modo tale che potevano trasmettere il suono da sottoterra alle casematte poste a livello fossato. Bene, se qualcuno avesse voluto entrare nella fortezza scavando un tunnel (scavando su pietra e non su terra) avrebbe sicuramente fatto molto rumore, rumore che si sarebbe riverberato nelle ventanas e che avrebbe messo in allerta i soldati di ronda. E se anche fosse riuscito ad entrare, il corridoio era abbastanza angusto e ci si poteva passare solo uno per volta ed è dotato di feritoie per cui il soldato che stava nel bastione nord, ad esempio, riusciva a vedere che cosa succedeva nel bastione a est e ovest, quello che stava a ovest riusciva a vedere il bastione di nord e sud e così via. Addirittura bastavano solo tre archibugieri per tenere sotto controllo tutto il corridoio. Mah?
Per un simile mammozzone si è appurato che la fortezza non abbia mai ospitato più di un'ottantina di soldati per tenere tutto sotto controllo.
Tutto 'sto bailamme per niente, però, perchè fortunatamente la fortezza non subì assalto alcuno nei secoli a venire, se non durante la seconda guerra mondiale, ma ormai gli spagnoli non c'erano più ^___^
La visita ha lasciato sia me che il naturalista basiti: vedere "dal vivo" come erano state progettate e costruite e cosa gli architetti avevano escogitato per tenere alla larga gli intrusi, fa davvero impressione.
Il tempo, però, era tiranno. La casa e la gatta ci aspettavano... L'Aquila, arrivederci e anche se non sono riuscita a vedere la fontana delle 99 cannelle ho però fotografato la fontana delle tettone che spruzzano! ^___^

giovedì 26 luglio 2007

Scanno


In questo pomeriggio, durante il quale stenderei una pennica invece di stare dietro a personaggi del Regno d'Italia morti e stramorti, mi riconsolo pensando a domenica scorsa quando, insieme al naturalista (Finrod per gli amici ^__^), siamo andati a Scanno a trovare la "Ragazza con l'aspirazione" e il suo compagno, Iulius "venator" (sigh!) e naturalista anco lui.
Ecco il paesaggio che ci si è presentato dalla finestra della casa dei "suoceri" della Ragazza... aaaahh ^__^
Sembra un presepino e mi hanno confermato che la sera, con le lucine, è proprio carino.
Purtroppo la nostra permanenza a Scanno è durata il tempo di una gita domenicale, ma ci siamo ripromessi di tornare anche perchè ... Finrod vuole vedere altre zone ove poter andare a "caccia" di salamandre e rospi insieme al venator... contenti loro! ^O^
Yawwnnnnn! Mannaggia ai carboidrati :-DDD

lunedì 11 giugno 2007

Route 563

Ovvero la via della me**a, che non è il luogo santo in Arabia ma è effettivamente un sentiero (il n. 563, appunto) lastricato di cacca equina e bovina vicino l'amena cittadina di Saracinesco (in foto).
Tutto iniziò sabato 9 giugno. Il naturalista non stava più nella pelle: "oggi si esce!". E' in progetto, infatti, un'escursione abbastanza facile verso Monte Costasole (m. 1253) della catena dei Monti Ruffi) vicino Saracinesco (m. 903), in provincia di Roma.
Va bene! ^___^
Armati di guida "Stefano Ardito - A piedi nel Lazio vol 1" (questo Ardito lo è di nome e di fatto: si è girato tutta Italia e mezzo mondo e dalle sue escursioni ne ha tratto delle guide per gli escursionisti di tutti i formati - dall'inesperto escursionista della domenica al camminatore folle votato a compiere il tragitto descritto nel tempo impiegato dall'Ardito o anche meno!!!) alle ore 7.30 di un terso sabato pre-estivo siamo partiti per l'escursione. Dopo neanche un'ora siamo arrivati nel luogo convenuto e, seguendo le indicazioni della guida, abbiamo cominciato la nostra ascesa. Tuttavia: l'Ardito, se non ricordo male, faceva iniziare l'ascesa del Monte dal secondo spiazzo per picnic facilmente raggiungibile con l'auto, e da lì l'ascesa - secondo la tempistica "Ardito" - non sarebbe durata più di un'ora e un quarto. Ahem! Noi praticamente, abbiamo parcheggiato proprio sotto il paese, all'imbocco della strada che porta alle aree per i picnic, e ce la siamo fatta a piedi per cui, dopo 45 minuti, siamo arrivati al secondo spiazzo indicatoci dalla guida. Ma chi ci corre dietro? guarda la natura, guarda gli uccellini! E le orchidee (poche).... o che carine; e stai attenta alle pozzanghere di "cacchiglia" (cacca mista a fanghiglia), e cerca di svicolare con eleganza quanto prodotto dalle mucche e dai cavalli che vedi in lontananza (e quanto hanno mangiato).
Vabbuò... io, poi, che non ho il passo del "Camoscio delle Alpi Cozie", alias il naturalista, ci avrei impiegato anche più di 45 minuti per arrivare al punto di partenza indicato dalla guida, ma ormai ci siamo: la strada cementata finisce e comincia l'ascesa in mezzo alle fresche frasche: tempo totale impiegato: due ore e mezzo! :-) [ma non era un'ora e un quarto? O___o]
Ma sì, perchè poi ci fermavamo abbastanza spesso, anzi, io mi fermavo, non avendo più fiato, panf, panf, e il naturalista ne approfittava per scattare foto a fiorellini e paesaggi. A corollario di tutto ciò, il sentiero si presentava "ostinatamente" pieno di cacche di mucca e cavalli. Uffa!
Giunti alla cima, un grido si è levato dai nostri cuori: se magna! Sì, la vista era bella, un pò di foschia, ma neanche tanta, però, essendo partiti alle 8.45 dal parcheggio ed essendo arrivati in cima che erano le 12.15 o giù di lì, lo 'stommmaco' cominciava a brontolare e quindi: cerca uno spiazzo dove poterti stravaccare, tira fuori ciò che avevi preparato e goditi la cima mangiando pomodori, pane, una cremina (comprata) fatta di lievito, fecola di patate, concentrato di pomodoro, olio di palma (?) estratto di lievito (a descriverla così sembra faccia un pò schifo ma alla prova assaggio si è comportata abbastanza bene), banana, ciliegie e scatoletta di Simmenthal per il naturalista.























Ed eccomi in posa plastica ad ammirare il paesaggio e a puntare dritta verso Saracinesco (a destra) ^___^

Dopo esserci riposati un pò, via, si comincia la discesa. Tempo impiegato: un'ora e un quarto per arrivare dalla cima all'area da picnic (e cribbio! Si fosse sbagliato l'Ardito e la tempistica si riferiva alla discesa?). Un'altra mezz'oretta per coprire la distanza fra l'area per picnic e lo spiazzo dove avevamo la macchina ed ecco che alle tre eravamo pronti per il rientro.
Oddio, il naturalista voleva proseguire per Arsoli, a vedere non so quali gole, ma io ho ceduto la spugna, sì ho dato forfait e ho chiesto che si ritornasse a casa, non prima di essere passati da Ikea a prendere un pò di cibo svedese per rinfrancarci lo spirito. Boh? L'ispirazione è venuta di getto.
E a proposito di paesi nordici, vi lascio con le parole della canzone dei Röyksopp , band norvegese, "What else is there" - (qui il link al video, con un'atmosfera un pò da incubo, stranina, ma la canzone a me piace)
It was me on that road /But you couldn't see me / Too many lights on, but nowhere near here /
It was me on that road / Still you couldn't see me / And then flashlights and explosions /
Roads and getting nearer / We cover distance but not together / I am the storm and I am the wonder / And the flashlights, nightmares / And sudden explosions /
I don't know what more to ask for / I was given just one wish / It's about you and the sun /
A morning run / The story of my maker / What I have and what I ache for / I've got a golden ear / I cut and I spear / And what else is there /
Roads and getting nearer / We cover distance still not together / If I am the storm, if I am the wonder / Will I have flashlights, nightmares / And sudden explosions /
There is no room I can go and / You've got secrets too / I don't know what more to ask for / I was given just one wish /

martedì 17 aprile 2007

La torta al testo....

... condita con il pesto, me la mangio lesto e mi dia subito il resto. Orsù faccia presto e la metta dentro al cesto....
Vabbè, sono deliri post domenicali che non sono ancora stati smaltiti. Questo perchè... domenica scorsa gita a Spello!!! ^__^
Un gruppo di indominti arditi, io, MG e Lord Ricuzzo, ha deciso di passare una domenica diversa, una domenica culturale, una domenica da sfangasse i piedi! ^___^
Orsù, dunque, andiamo a Spello.
Dribblate magnificamente le resistenze del Lord, che mattiniero non è (ma come? Il treno alle 8.14? Dai che se non vieni ti spezziamo le rotuline....^__^), il gruppo di indomiti, biglietto obliterato alla mano, domenica 15 aprile sale sul regionale che li porterà nell'amena cittadina umbra.
Viaggio tranquillo e sonnacchioso e arrivo in orario [10.15] alla stazione di Spello. MG, pronta con le sue fotocopie di pianta della città e descrizione dei monumenti, ci avverte che dovremmo imboccare viale Kennedy...O__o "Scusa, ma sulla targa stradale non c'è scritto viale Kennedy, dov'è?" - "Ah, vuoi vedere che forse è fuori pianta?"... questa del fuori pianta sarà un leit-motiv presente per buona parte della gita ^_________^
Vabbè, dai, andiamo a naso e vediamo dove riusciamo a sbucare, tanto Spello ce l'abbiamo davanti!















Dieci minuti di camminata e via....imbocchiamo la prima porta che "porta" dentro la città e da quel momento ... il delirio.













Segui la mappa, no segui le indicazioni, no segui l'istinto, no segui il naso (ahò, è quasi ora de pranzo e i profumi del cibo cominciano ad invadere le stradine dell'amena cittadina).
La cittadina è veramente carina, un piccolo gioiellino, ben curato e con una particolarità: gli spellani curano molto i balconi e le zone verdi che creano, dando origine a una sorta di competizione per il miglior balcone fiorito.













E sempre in tema di fiori, a giugno, per il Corpus Domini, si svolge anche l'infiorata... un paese profumato!
Ma la nostra missione deve andare avanti: esplorare mondi sconosciuti e arrivare là dove nessun umano è mai giunto prima... Villa Fideliaaaa!

Dopo aver scorto quà e là qualche monumento carino del posto (vedi il loggione di casa Urbani, se non ricordo male)










ed essere arrivati in cima al paesello, da lì riusciamo a scorgere, nella pianura sottostante, i resti dell'anfiteatro romano e giù, oltre l'orizzonte - bè via, non tanto - scorgiamo gli alberi che circondano la fantomatica "Villa Fidelia", menzionata nelle fotocopie di MG e quindi... annamola a vede! ^__^
Ovviamente, anche Villa Fidelia è fuori pianta! ^___^
Comincia la lenta e perigliosa discesa verso la piana, per le stradine di Spello, tutte acciottolate ed erte anzichenò!













Arrivati a fondo valle, imbocchiamo la strada, non molto trafficata, che ci porterà verso la chiesetta di S. Claudio,












i resti dell'Anfiteatro e la fantomatica Villa.
Durante il percorso, ecco un corteo nuziale che esce proprio da S. Claudio [anche mio "cugggino" d'oltremanica si sposò l'anno scorso a Spello, ma in una chiesetta in cima al paese... panf, panf]. Gli ospiti sono vestiti secondo prammatica, ma la sposa era vestita tutta di rosso e i due nubendi stavano "fuggendo" su una motorona stile Dune Bugghy [sì è una macchina, ma la stazza della moto ricordava in piccolo la vetturina compagna di mille avventure di Bud e Terence]; il pilota pilotava, of course, e i nubendi seduti dietro come piccioncini (c'erano proprio due sedili dietro il pilota). Non so proprio che tipo di moto fosse, però erano carini. Vabbè, non divaghiamo... dopo una camminata di almeno 30 minuti (dalla sommità del paesello a valle) arriviamo a S. Claudio, che ha appena chiuso i battenti visto che sposi e ospiti se n'erano andati. OK, proseguiamo che dietro l'angolo c'è Villa Fidelia... tataaaa!















3 euro per entrare, visitare i giardini (carini, il barocco e all'italiana) mentre la villa la vediamo solo esternamente (e non è male come architettura); la custode avrebbe aperto la villa solo per noi (te credo, eravamo gli unici), ma non osiamo addentrarci: non avevamo ancora mangiato (ore 13.30) e dovevamo ritornare in centro per rifocillarci. Facciamo una visita lampo ai giardini con MG sempre più provata, io che arranco e Lord Ricuzzo che continua ad avere le visioni parlando e straparlando di una dea "Kulì" che vede camminargli innanzi... tanto le gambe un giorno o l'altro te le sfrantumo.. ma andiamo avanti. Ritorniamo sui nostri passi (panf, panf... ma quante salite in questi paeselli) e, ritornando in centro,



prendiamo ristoro in un bar con giardino che ha una bella veduta della valle e del Subasio, ma con un vento che sfiora i 70 km/h come minimo... e difatti ci spostiamo dal belvedere per arretrare un pò indietro, altrimenti Eolo ci avrebbe fatto sparire quanto avevamo ordinato: torta al testo con salumi; formaggi vari; salumi vari; bruschette varie. La torta al testo, che a me piace molto, è anche facile da fare. Credo sia proprio una specialità umbra e una delle mie zie la prepara così.

Ingredienti:

1/2 kg di farina
olio (1/4 di bicchiere)
1 etto di parmigiano
sale
acqua, quanto basta per impastare
se la si vuole rendere un pò più morbida, e far alzare, si può provare a mettere un pò di bicarbonanto o addirittura una bustina di lievito per pizza.

Si uniscono tutti gli ingredienti, si impasta fino a far diventare la pasta elastica e che si stacca dalle dita. Si stende la pasta come a formare una pizza, non troppo fina, e nel frattempo si fa scaldare il "testo", una lastra di pietra refrattaria o di coccio, ma anche ghisa, sulla quale adagiare la pasta. Se non si ha il testo si può utilizzare la piastra per cucinare la carne o le verdure alla griglia, che è quella che ho io.
Quando il "testo" è bello infuocato (bastano dieci minuti a fiamma vivace), ci si mette sopra la pasta, bucherellata con i rebbi della forchetta, e la si cuoce per venti minuti circa a fuoco lento, girandola ogni tanto.
Bella calda la si apre a metà in modo da farcirla con ciò che più aggrada, di solito con salumi e prosciutti, ma anche con verdure ripassate in padella o formaggi.

Tornando al nostro "parco" pranzo, finito di sbaf... ahem di degustare quanto avevamo ordinato, ricominciamo il giro visitando quei monumenti che non eravamo riusciti a vedere (la chiesa di S. Lorenzo con gli affreschi del Pinturicchio, veramente molto molto belli) e poi via a fare i topini nel formaggio per acquistare tipici prodotti umbri da portare a casa: olio, lenticchie, strangozzi.
Ma la giornata volgeva al termine. Mesti e pesti (per quanto avevamo camminato) ci avviamo verso la stazione, ma col cuore festoso, per la bella giornata trascorsa.
Il rientro in treno è stato anch'esso tranquillo e puntuale, e l'arrivo a casa non ha presentato problema alcuno, a parte le coccole infinte che ho fatto a Tabatughina che non la smetteva di miagolare ... e poi... a nanna che l'indomani se doveva tornà a lavorà :-[[
Il prossimo mese, molto probabilmente, si replicherà, ma in altro loco! Alleniamoci dunque!!!
Cicoriaaaa!